Сырная ванна длительной пастеризации ВДПК-400

Наименование

Количество, шт.

Оборудование ВДПК

1

Мешалка

1

Лира

1

Шкаф управления

1

Технический паспорт и руководство по эксплуатации

1

Наименование

Функции

Базовый

1. Контроль температуры продукта
2. Контроль температуры рубашки
3. Визуализация температур
4. Управление и коммутация мешалки
5. Управление и контроль температуры продукта
6. Защита от перегрузки вымешивающего устройства
7. Программное ограничение критических режимов
8. Мониторинг напряжения питания

Стандарт

1. Контроль температуры продукта
2. Контроль температуры рубашки
3. Визуализация температур
4. Управление и коммутация мешалки
5. Управление и контроль температуры продукта
6. Многоскоростной режим управления мешалкой
7. Реверс
8. Фиксированная остановка
9. Защита от перегрузки вымешивающего устройства
10. Программное ограничение критических режимов
11. Мониторинг напряжения питания

Расширенный

1. Контроль температуры продукта;
2. Контроль температуры рубашки;
3. Визуализация температур;
4. Плавный нагрев по таймеру;
5. Управление и коммутация мешалки;
6. Многоскоростной режим управления мешалкой;
7. Визуализация режимов работы мешалки;
8. Автоматическое переключение направления вращения с настраиваемым периодом;
9. Встроенный самописец с внутренней памятью;
10. Возможность копирования архива на внешний носитель с целью дальнейшей обработки (формат CSV, поддерживаемый программой Microsoft Office Excel и другими аналогичными ей);
11. Самосохранение данных;
12. Настраиваемые пользователем режим автоматической работы;
13. Защита от перегрузки вымешивающего устройства;
14. Программное ограничение критических режимов;
15. Мониторинг напряжения питания.