Творогоизготовитель представляет собой вертикальный термоизолированный резервуар с режуще-вымешивающим устройством. Применяется на предприятиях молочной промышленности как для производства творога сычужно-кислотным способом, так и выработки сырного зерна при производстве сыров.Конструкция режуще-вымешивающего устройства позволяет эффективно производить как процессы вымешивания в резервуаре, так и деликатную разрезку сгустка.
Страна изготовления: Россия
Техническая характеристика Творогоизготовителя ВДПТ-200 | |
Вместимость ванны, м? | 0.2 |
Мощность привода, кВт | 0.37 |
Частота вращения мешалки, об/мин | 28 |
Мощность ТЭНов, кВт | 36 |
Диаметр патрубка слива продукта, мм | 80 |
Длина, мм | 1300 |
Ширина, мм | 1120 |
Высота, мм | 1430 |
Масса, кг | 255 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |