Преимущества
- Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.
- Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.
- Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.
- Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Порядок работы
- Перед загрузкой в машину головки чеснока должны быть разделены на дольки вручную или механически, рекомендуется загружать сухой чеснок.
- Загрузите в бункер около 15 кг долек чеснока, включите разогрев и вентилятор, если чеснок не достаточно сухой, его можно сушить в течении 30 минут. После того как чеснок высох, его можно подавать его на чистку и попутно загружать следующую партию продукта.
- Попадая в камеру снятия шелухи, дольки чеснока под воздействием сжатого воздуха и вращательных движений освобождаются от шелухи. За один цикл в камеру чистки загружается около 0,5 кг чеснока. Параметры чистки можно регулировать на пульте управления. Очищенные дольки высыпаются через передний поддон, а шелуха воздухом выбрасывается сзади машины.
Страна изготовления: Россия
Техническая характеристика Машины для очистки чеснока от шелухи МОЧ-755 |
Производительность, средняя, кг/ч | 30-100 |
Производительность компрессора, куб.м/мин | 0,67 |
Рабочее давление, мПа | 0,8-1 |
Электропитание, В(Гц) | 220(50) |
Расход воздуха, не более, л/мин | 240 |
Масса, не более, кг | 60 |
Габаритные размеры, не более, мм | |
длина | 500 |
ширина | 650 |
высота | 1300 |
|