Плита электрическая Проммаш ПСЭ-0,48Ш

Плита электрическая Проммаш ПСЭ-0,48Ш

Плита 2-х конфорочная Проммаш ПСЭ-0,48Ш судовая с жарочным шкафом сочетает в себе несколько функций.
На ней можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу.

Особенности модели

• съемные штормовые ограждения конфорок;
• штормовые поручни со стороны обслуживающего персонала;
• наличие замков-фиксаторов от самопроизвольного открывания дверцы жарочного шкафа и поддона плиты под конфорками;
• штатные места крепления по штормовому для установки в помещении;
• большой объем жарочного шкафа;
• наличие двойной защиты от перегрева шкафа и безопасность для персонала при работе с плитой.
• чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены ТЭНами с гермовводами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и дополнительную защиту.
• плиты способны работать в жёстких условиях тропиков до +50ºС и при низких температурах (–10ºС), а также надежно работают при длительном крене судна до 15° и деференте 5°, а так же при бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.

Характеристики модели

• Габариты конфорки, мм 420×290 
• Количество конфорок 4 
• Мощность конфорки, кВт 2,5 
• Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 15 (10 + 5) 
• Номинальная потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт 7 
• Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,48 
• Объем духового шкафа, м³ 0,13 
• Площадь пода шкафа, м² 0,34 
• Диапазон температуры, °С от 50 до 400 
• Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 30 
• Время разогрева воздуха в камере шкафа до 260°С, мин 20 
• Напряжение, В 220/380 (трехфазный, 50 Гц) 
• Материал корпуса нерж/сталь 12Х18H10T