Плита электрическая Проммаш ПСЭ-0,24Ш

Плита электрическая Проммаш ПСЭ-0,24Ш

Плита 2-х конфорочная Проммаш ПСЭ-0,24Ш судовая с жарочным шкафом сочетает в себе несколько функций.
На ней можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу.

Особенности модели

• съемные штормовые ограждения конфорок;
• штормовые поручни со стороны обслуживающего персонала;
• наличие замков-фиксаторов от самопроизвольного открывания дверцы жарочного шкафа и поддона плиты под конфорками;
• штатные места крепления по штормовому для установки в помещении;
• большой объем жарочного шкафа;
• наличие двойной защиты от перегрева шкафа и безопасность для персонала при работе с плитой.
• чугунные конфорки, в качестве нагревательных элементов оснащены ТЭНами с гермовводами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и дополнительную защиту.
• плиты способны работать в жёстких условиях тропиков до +50ºС и при низких температурах (–10ºС), а также надежно работают при длительном крене судна до 15° и деференте 5°, а так же при бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.

Характеристики модели

• Габариты конфорки, мм 420×290
• Количество конфорок 2
• Мощность конфорки, кВт 2,5
• Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 7,5 (5 + 2,5)
• Номинальная потребляемая мощность в режиме «кипения», кВт 3,5
• Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,24
• Объем духового шкафа, м³ 0,065
• Площадь пода шкафа, м² 0,17
• Диапазон температуры, °С от 50 до 400
• Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин 30
• Время разогрева воздуха в камере шкафа до 260°С, мин 20
• Напряжение, В 220/380 (трехфазный, 50 Гц)
• Материал корпуса нерж/сталь 12Х18H10T