Плита электрическая 6-конфорочная напольная с жарочным шкафом ПЭП-0,72-ДШ-Н-01(корпус нерж.) предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) на предприятиях общественного питания.
Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2.
Размеры конфорки 417х295 мм.
Жарочный шкаф имеет 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).
Расстояние между уровнями 60 мм.
В комплекте идут 2 противня из черного метала размером 530х470х30 мм.
Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов.
Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С.
Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.
Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками.
Поставляется в собранном виде на поддоне.
Габариты (ДхШхВ), мм: 1265(1475)х850(895)х860(880).