Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ

Плита электрическая кухонная KAYMAN ПЭ-4-13-МХ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности модели

Столешница и лицевая часть из нержавеющей стали
Чугунные конфорки
Все регуляторы расположены на передней панели
Комплект боковых столешниц из нержавеющей стали
Жарочного шкафа из углеродистой стали
3 противня из углеродистой стали в комплекте
Аварийный терморегулятор от перегрева +324°С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
Инвентарный ящик для посуды
Регулируемые по высоте ножки

Характеристики модели

Размер конфорки 295х417 мм
Мощность каждой конфорки 3,0 кВт
Разогрев до 480 °С за 30 мин
Площадь жарочной поверхности, не более 0,48 м2
Температура рабочей поверхности конфорок не более 480С
Внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм
Размер противня 470х530х30 мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С
Разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин