Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности модели

Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.

Характеристики модели

4 конфорки КЭ-0.12
Большая духовка GN 2/1
4 направляющих под противни и гастроемкости
90 мм между направляющими
2 термостата 50-300С
Исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь
Дверь духовки со стеклом(закаленным)
Подсветка духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут
Усиленные шарниры двери духовки
Комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали
Разборная контструкция плиты и духовки
Исполнение оборудования полностью из нержавеющей стали.