Фритюрница Сиком ЭФ-12Н

Фритюрница Сиком ЭФ-12Н

Фритюрница электрическая Сиком ЭФ-12Н используется на предприятиях общественного питания и предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и др. изделий.
(!)Фритюрница НЕ предназначена для приготовления продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля).

Особенности модели

• Система защиты от перегрева
• Выполнена из нержавеющей стали.
• Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы.

Характеристики модели

• Количество пончиков в ванне (макс. ø 95 мм и макс. массы 65 гр): 25
• Количество ТЭНов: 2
• Рабочий объем фритюра – 12 л
• Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин.