Фритюрница газовая Tecnoinox FR70G/0

Фритюрница газовая Tecnoinox FR70G/0

Фритюрница Tecnoinox FR70G/0 серии Tecno65 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками и термостатом для предотвращения перегрева. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и сменные насадки для газа.

Особенности модели

• Штампованная верхняя поверхность с углублением против перелива жидкостей
• Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла
• Сливной кран с предохранением от случайного открывания
• Система слива на передней панели, действующая посредством съемного удлинителя и крана с клапаном с термопарой безопасности против случайного открытия
• Пьезоэлектрическое зажигание
• Решетчатое дно
• Регулируемые ножки
• Работает на жидком газе или метане
• Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

Характеристики модели

• Размеры ванны: 225x340x225 мм

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

Таблица температур для жарки продуктов