Фритюрница Lincat DF49FL

Фритюрница Lincat DF49FL

Фритюрница Lincat DF49FL предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.

Особенности модели

• Корпус из нержавеющей стали AISI 430.
• Производительность по замороженным чипсам 18 кг/ч, по охлажденным чипсам 26 кг/ч.
• Элементы управления на передней панели.
• Конструкция откидывающихся нагревательных элементов для легкой очистки ванны фритюрницы в конце рабочего дня.
• Запорный кран с предохранителем вынесенный на переднюю панель, носик для удобства слива фритюра входит в стандартный комплект поставки, сливное отверстие снабжено большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне.
• Термостат
• Аварийный термостат.
• Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением, что значительно увеличивает срок службы масла.
• Дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах.
• Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов.
• Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации с удобными термоизолированными ручками.
• В комплекте поставки: 2 корзины размером 20*10*31 см