Фритюрница Kocateq 0M0FR3E

Фритюрница Kocateq 0M0FR3E

Фритюрница Kocateq 0M0FR3E предназначена для отдельной установки на любой рабочей поверхности или на специальные стенды.
Идеально для открытой кухни.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 650 класса Medium Duty

Особенности модели

• Округленные углы, декоративные ручки с накладками из нержавеющей стали, поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (возможность изменения точки ввода с задней торцевой стенки на дно).
• Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающиеся с пищей из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка из нержавеющей стали AISI201 толщиной 1 мм.
• Ванна из специальной стали толщиной 1,5 мм, герметично вварена в рабочую поверхность.
• Непрямой нагрев через компаунд прослойку.
• Термостат от 0 до + 195 ºС.
• Кран для слива фритюра во фронтальной поверхности.
• Отсутствие ТЭНов в ванне и специальная форма дна ванны максимально упрощают поддержание фритюрницы в чистом состоянии.
• В комплекте поставки две хромированные корзины размером 285x110x90 мм, специальная структура для подвешивания корзин над емкостью, крышка в комплекте поставки, регулируемые по высоте ножки.

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

Таблица температур для жарки продуктов