Фритюрница Fri Fri Super Easy311 (651133)

Фритюрница Fri Fri Super Easy311 (651133)

Фритюрница Fri Fri Super Easy311(651133) предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой.

Особенности модели

Фритюрница напольная электрическая серии Super Easy с 1 прессованной ванной объемом 12.5 - 14.5 л.
Производительность 30 кг картошки фри в час.
Аналоговая панель управления с термостатом от 90 до 195 градусов Цельсия.
Терморегулятор +/-10 градусов Цельсия.
Ванна из нержавеющей стали AISI304, корпус из нержавеющей стали AISI 430 .
Защитный термостат.
Со сливным краном для масла.
Откидной нагревательный элемент с возможностью фиксации в двух положениях.
Класс влагозащищенности IP4X.
Дополнительно устанавливается система двойной фильтрации и масляный насос.

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

Таблица температур для жарки продуктов