Фритюрница Electrolux Professional E9FRED1HF0 391094

Фритюрница Electrolux Professional E9FRED1HF0 391094

Фритюрница Electrolux Professional E9FRED1HF0 391094 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре) в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли.

Особенности модели

Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
Подача масла в контейнер, расположенный под ванной.
Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
Индекс герметичности IPX5.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/ стали (декоративный плинтус из н/стали - опция).
В комплект входят 1 корзина и 1 правая дверца для шкафа
Нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под решеткой.

Конструкция

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата.

Характеристики модели

Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 340х290х400
Вместимость ванны: 18 л MIN; 20 л MAX
Рабочая температура: 105 °C MIN; 185 °C MAX

Таблица температур для жарки продуктов