Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н

Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н

Фритюрница электрическая настольная Abat ЭФК-30-1/2Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.

Особенности модели

• Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления.
• Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали.
• Автоматическое поддержание температуры.
• Аварийный термовыключатель.
• Регулируемые по высоте ножки.

Характеристики модели

• Вместимость ванны, дм3 9,5
• Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 15
• Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190
• Максимальная загрузка продукта, кг, не более 0,8
• Размеры корзины, мм 245х220х101 (GN 1/2)
• Количество корзин 1

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

Таблица температур для жарки продуктов