Фризер для твердого мороженого Koreco M15W

Фризер для твердого мороженого Koreco M15W

Фризер для твердого мороженого (батч-фризер) Koreco M15W отличается исключительно высоким качеством и надежностью.
Модель очень проста в эксплуатации и идеально подходит для ресторанов fast-food, киосков, пиццерий, где продажа мороженого может стать дополнительным источником дохода.

Особенности модели

Без помпы, напольный, нержавеющая сталь AISI 304.
Для использования с предварительно пастеризованными смесями.
Загрузка фризера от 3,5 до 9 л.
Производительность 30-60 л/ч.
Защитный термостат.
Контроль готовности мороженого по таймеру.
Электронная панель управления: LCD дисплей, кнопки выбора параметров меню, режим мойки.
Регулировка твердости мороженого от 1 до 10.
Две скорости взбивания (низкая для классического итальянского gelato, высокая для мороженого с высокой степенью насыщения воздухом).
Тип горизонтальной мешалки – моноблок со сменными лезвиями.
Тип хладагента R404.
Водяной тип охлаждения конденсатора.
Расход воды - 260 л./цикл.
Встроенный душ для мытья.
Необходимо подключение к водоснабжению и канализации.