Фризер для мороженого Enigma KLS-S12 black
Настольный фризер для мороженого Enigma KLS-S12 предназначен для производства мягкого мороженого в общепите и торговых предприятиях.
Модель оснащена электронной панелью управления с дисплеем, на котором отображается температура смеси, консистенция мороженого и готовность к раздаче.
Особенности модели
- Электронная панель управления
- Компрессор Embraco Aspera
- Пневматический насос
- С помощью функции предварительного охлаждения температура регулируется от +5 до +15С
- Фризер оснащен воздушным охлаждением конденсатора
- Воздушная помпа делает мороженое более нежным воздушным
- Подача смеси из бункера в цилиндр регулируется вручную
- Для ночного хранения мороженого можно активировать функцию предварительного охлаждения
Характеристики модели
- 1 раздаточный узел
- 1 бункер объёмом 5,5 л
- 1 замораживающий цилиндр объёмом 0,95 л
- 4 ножки
- Производительность: 12 л/ч
- Хладагент: R404a
- Уровень шума: 40-50 дБ
- Аппарат выдаёт 5-6 порций весом 80 г подряд
- Интервал между раздачами: 3-4 мин
- Цвет корпуса: черный