Создать сайт на Satu.kz
Корзина
Профприбор Казахстан
Контакты
Профприбор КазахстанЕржан
Астана, Казахстан
+7 (702) 978-83-83
+77029788383
  • Почта profpribor_kz@mail.ru
  • Телефон+77029788383
+7 (702) 978-83-83
Фризер мороженого Viatto CB1+6, фото 2

Фризер мороженого Viatto CB1+6

Цену уточняйте

  • В наличии
  • Код: 50721
Фризер мороженого Viatto CB1+6
Фризер мороженого Viatto CB1+6В наличии
Цену уточняйте
+7 (702) 978-83-83
+7 (702) 978-83-83

Заказ только по телефону

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Фризер мороженого Viatto CB1+6

Фризер для жареного мороженого Viatto by Forcool CB1+6используется в общепите и торговых предприятиях для быстрого приготовления роллмороженого - холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа.
Фризер имеет охлаждаемую круглую поверхность, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого.
Также можно использовать фруктовое пюре или сок (в зависимости от выбранного рецепта).
В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает.
В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад.
В последующем, когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Процесс приготовления занимает 3-5 минут и может происходит на глазах у клиентов.

Особенности товара

  • Круглая рабочая поверхность диаметром 480 мм
  • Температура охлаждаемой поверхности -18...-20 ºС
  • Витрина для ингредиентов на 6 гастроемкостей
  • Охлаждаемый кабинет
  • Температура витрины и кабинета +10 °С
  • 2 компрессора
  • Хладагент R410A и R134A

Комплектация

  • 6 гастроемкостей GN1/9 h 100 мм с крышками
  • 2 лопатки
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте