- Товары и услуги
- Холодильное оборудование
- Тепловое оборудование для общепита
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Оборудование для фаст-фуда
- Упаковочное оборудование промышленное для упаковки
- Сушки для салатов
- Мини заводы
- Тележки
- Барное оборудование
- Кофейное оборудование
- Оборудование для приготовления пиццы
- Оборудование для профессиональных химчисток и прачечных
- Холодильное оборудование
- Линии раздачи для столовых
- Оборудование приготовления горячих напитков
- Мебель для общепита
- Терочные машины
- Тепловое оборудование на древесном топливе
- Нейтральное оборудование из нержавейки для общепита
- Упаковочные машины
- Оборудование для фаст-фуд
- Сантехническое оборудование
- Весы для общепита и торговли профессиональные
- Тепловое оборудование электрическое
- Оборудование для производства мебели
- Оборудование для пиццерии
- Тепловое оборудование газовое
- Электроизмерительное оборудование
- Гидро- метеорологическое оборудование
- Fluke
- Пескоструйное оборудование
- Прочистные машины
- Бетоносмесители, растворосмесители
- Виброоборудование
- Гидравлическое оборудование
- Моечное оборудование
- Насосное оборудование
- Оборудование для кровельных и герметизационных работ
- Оборудование для монтажа и обслуживания труб
- Оборудование для работы с бетоном-раствором
- Окрасочное оборудование
- Осветительное оборудование
- Парогенераторы
- Пескоструйное оборудование
- Садово-парковая техника
- Станки и плиткорезы
- Тепловое и климатическое оборудование
- Трансформаторы для прогрева бетона
- Упаковочное оборудование
- Железнодорожное оборудование
- Кулинарные машины ANKO
- Барное оборудование
- Кондитерское оборудование
- Линии раздачи
- Нейтральное оборудование
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Инвентарь, столовые приборы
- Оборудование для восточной кухни
- Машины мойки посуды, инвентаря
- Вытяжные колпаки
- Оборудование для пекарни
- Обработка овощей и фруктов
- Машины производства пасты
- Утилизаторы отходов
- Электромеханическое и технологическое оборудование
- Производственное пищевое оборудование
- Санитарно-гигиеническое оборудование
- Посудомоечное профессиональное оборудование
- Функциональная диагностика
- Ветеринария
- Физиотерапия
- Эндоскопия
- Лаборатория
- Бальнеология
- Оториноларингология
- Реабилитация
- Хирургия
- Стерилизация
- Косметология
- Офтальмология
- Проктология
- Стоматология
- Реанимация
- Служба крови
- Рентгенология
- Мебель
- Дерматология
- Гинекология
- Урология
- Весы
- О нас
- Отзывы
Фризер для жареного мороженого KCB-1Y (система контроля температуры) Foodatlas
Цену уточняйте
- В наличии
- Код: 50688
Фризер для жареного мороженого KCB-1Y (система контроля температуры) Foodatlas
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
- Цена: Цену уточняйте