Тестораскаточная машина для пиццы Ottimade DC-310

Тестораскаточная машина для пиццы Ottimade DC-310

Тестораскаточная машина для пиццы Ottimade DC-310 используется для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепёшек и других хлебобулочных изделий. Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. А на кухнях пиццерий данное устройство и вовсе практически незаменимо.
Тестораскатка имеет 2 пары валков, расположенных параллельно под углом. Первая пара валков предварительно раскатывает тесто, вторая - раскатывает заготовку до нужной толщины.

Особенности модели

Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Две пары валков из пищевого полимера
Регулируя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы
Без педали

Характеристики модели

Длина валков 310 мм
Толщина раскатки 0 - 4 мм
Диаметр пиццы: 140 - 300 мм
Вес раскатываемого теста: 80 - 210 гр