Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520 предназначена для раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста на ровные пласты одинаковой толщины,
позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто.
Толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд.
Подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых.
Толщина теста регулируется
Реверсивный режим раскатки теста
Напольная модель
Электромеханическая система управления
Корпус из окрашенного металла
Ширина ленты - 500 мм
Габариты полотна: 500x1.7x1980 мм
Скорость вращения валков - 133 об/мин
Диаметр валков 88 мм
Толщина теста на выходе 0-35 мм