Спиральный тестомес Viatto HS-80P
Тестомесильная машина Viatto by Pyhl HS-80P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.
Характеристики модели
- Макс.загрузка муки 35 кг
- 2 скорости месильного органа 120/240 об/мин
- 2 скорости дежи 15/30 об/мин
- Мощность 1,5/2,4 кВт
- Дежа: несъемная, вращающаяся
ВАЖНО! Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.