Спиральный тестомес Viatto HS-50AP
Тестомесильная машина Viatto by Pyhl HS-50AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.
Характеристики модели
- Максимальная загрузка муки: 20 кг
- 2 скорости месильного органа: 120/240 об/мин
- Несъемная вращающаяся дежа
- 2 скорости вращения дежи: 15/30 об/мин
- Мощность (1я/2я скорости): 1.5/2.4 кВт
ВАЖНО! Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.