Спиральный тестомес Sigma Green 50 3Ф

Спиральный тестомес Sigma Green 50 3Ф

Спиральный тестомес Sigma Green 50 с фиксированной дежой может использоваться как в небольших производствах, так на промышленных предприятиях.
Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста.
Тестомесильная машина Green Line поставляется в комплекте со стандартной аппаратурой, включая панель управления с двумя цифровыми таймерами для первой и второй скорости, обеспечивающую обратное вращение дежи только на первой скорости.
Вспомогательный переключатель позволяет работать на первой и второй скоростях в ручном режиме без контроля времени.
Эта функция особенно полезна в случае поломки таймеров и предотвращает простой машины.

Особенности модели

Энергосбережение 25% для рабочего цикла
Только один двигатель с двойной скоростью и инверсией
Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
Устройство для ручного использования
Панель управления с цифровыми таймерами
Машина на колесах
Нормативы СЕ
Сертификация ETL и EAC
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.