Спиральный тестомес Kocateq HS130

Спиральный тестомес Kocateq HS130

Основное назначение спирального тестомеса Kocateq HS130 – замес дрожжевого теста, и других видов теста с влажностью не менее 45%.

Особенности модели

Несъемная дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали.
Дежа изготовлена из полированной нержавеющей стали, что улучшает перемешивание теста и облегчает очистку дежи по окончании цикла замеса.
Дежа закрывается сверху защитной решеткой, подобная конструкция позволяет производить постепенную загрузку ингредиентов без остановки перемешивания.
Специально оптимизированная форма спирали и дежи в сочетании с многовековыми традициями приготовления изделий из теста и современными технологиями гарантируют Вам быстрый возврат Ваших инвестиций.
Высококачественные подшипники качения и специальная смазка позволяют использовать тестомесильную машину на протяжении длительного срока без обслуживания.

Характеристики модели

Скорость вращения спирали: 210 / 107 об./мин.
Скорость вращения дежи: 16 об./мин.
Эффективная мощность: 2,8 / 5,6 кВт
Потребляемая мощность: 7,4 кВт

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только  тестомесы для крутого теста.