Спиральный тестомес Gastromix HS8A

Спиральный тестомес Gastromix HS8A

Спиральный тестомес Gastromix HS8A используется для замеса небольшого количества теста с содержанием влаги не менее 50% в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли.
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.

Особенности модели

Материал корпуса крашеный металл
1 скорость вращения
Фиксированная дежа
Защитная решетка
Дежа, месильный орган и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали
Микровыключатель

Характеристики модели

Максимальная загрузка теста на один замес: 3 кг
Скорость вращения спирали: 159 об/мин
Скорость вращения дежи: 21 об/мин
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.