Спиральный тестомес Fimar 20/LN 380V

Спиральный тестомес Fimar 20/LN 380V

Тестомесильная машина Fimar 20/LN 380V предназначена для замеса различных типов теста в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли.
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Особенности модели

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль), выполнены из нержавеющей стали 
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.

Характеристики модели

Производительность: 48 кг/ч
Размер дежи: 22 л (ø360x210 мм)
Загрузка: 16 кг
Число оборотов спирали: 80 об/мин

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только  тестомесы для крутого теста.