Мясорыхлитель Kocateq GETS737
Электрический мясорыхлитель Kocateq GETS737 используется на торговых предприятиях и общепите для прорезания твердых жил и волокон кусков мяса.
С помощью рыхлителя мяса можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков из обрезков.
Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке.
Особенности модели
- Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
- Асинхронный двигатель с защитой от перегрузок.
- В корпусе понижающий редуктор, снижающий нагрузку, испытываемую оператором.
- Легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки.
Характеристики модели
- Количество ножей: 37х2
- Максимальная ширина куска: 175 мм