Слайсер Berkel Flywheel (Volano) B116 красный предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики в общепите и торговых предприятиях.
Специально разработанный для нарезки мясных деликатесов, слайсер Berkel Volano соединяет с себе исторические корни слайсеров Berkel, современные материалы и абсолютную безопасность использования.
Профессиональный ручной слайсер с маховиком в форме цветка
Алюминиевая конструкция
Диаметр ножа 370 мм
Система регулировки толщины нарезки
360 ° защитное кольцо лезвия с автоматической активацией
Механизм быстрого продвижения рабочего стола и система возврата
Встроенное затачивающее устройство с скоординированной активацией пружины
Разборная конструкция для лёгкой очистки
Полезный размер резки: 290х260 мм
Полезный диаметр резки: 260 мм