Сковорода газовая Вулкан НА 854021

Сковорода газовая Вулкан НА 854021

Сковорода газовая Вулкан НА 854021 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.

Особенности модели

Газовая опрокидывающаяся сковорода из нержавеющей стали с ручным наклоном чаши
Кран подачи воды
Газконтроль
Электроподжиг
Запальная горелка
Работа на природном или сжиженном газе

Характеристики модели

Площадь дна чаши, м2 0,4
Мощность горелок, кВт 14
Диапазон регулировки температуры, o C 130-270
Номинальное напряжение, В 220/50
Потребляемая мощность, кВт 0,01
Расход природного, м3⁄ч(сжиженного,кг/ч) газа 1,5 (1,12)
Резьба входного патрубка газопровода G¾-B