Сковорода газовая Ozti OTG 205
Сковорода газовая Ozti OTG 205 серии 900 вместимостью 205 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности модели
Варочная поверхность из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
Скругленные углы для легкой чистки
Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части
Предохранительная система для отключения газа в случае подъема посуды
Предохранительный термостат для предупреждения перегрева
Температурный контроль в диапазоне 120-300°C
Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения
Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
Конфорки из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени для оптимизации сгорания