Сковорода газовая Inoksan INO-7DG060

Сковорода газовая Inoksan INO-7DG060

Сковорода газовая Inoksan INO-7DG060 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода является составной частью тепловой линии Perfect 900, но также подходит для установки островного типа.
Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.

Особенности модели

Двойное дно для равномерного распределения и сохранения тепла
Опрокидывание под углом 850°
Втулка для наполнения или чистки котла
Автоподжиг
В случае потухания пламени газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)