Сковорода газовая Electrolux Professional E9MFGHDIO0 391142

Сковорода газовая Electrolux Professional E9MFGHDIO0 391142

Сковорода газовая Electrolux Professional E9MFGHDIO0 391142 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки в общепите и торговых предприятиях.

Характеристики модели

Многофункциональную сковороду можно использовать как плиту контактной жарки, варочный котел и даже как мармит. Универсальный агрегат подходит для варки, тушения, обжаривания в небольшом количестве масла, припускания, томления, варки на пару.
Композитное дно чаши из н/стали обеспечивает отменные результаты (верхний слой толщиной 3 мм из н/стали AISI 316, нижний слой толщиной 12 мм из низкоуглеродистой стали).
Закругленные углы чаши облегчают процесс чистки.
Рабочая температура с высокой точностью регулируется при помощи термостата.
Рабочая температура регулируется в диапазоне от 100°C до 250°C.
Равномерное распределение температуры по всей площади чаши.
Быстрый нагрев до заданной температуры.
Двухрядные горелки обеспечивают равномерное распределение тепла.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Конструкция

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.