Сковорода газовая Electrolux Professional E7BRGHDNF0 371181

Сковорода газовая Electrolux Professional E7BRGHDNF0 371181

Сковорода газовая Electrolux Professional E7BRGHDNF0 371181 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки в общепите и торговых предприятиях.

Особенности модели

Индекс герметичности IPX4.
Настройка рабочей температуры при помощи термостата.
Рабочая температура от 90°C до 290°C.
Двухслойная крышка: сокращение теплопотерь и энергоэффективность.
Ручной привод опрокидывания чаши.
Гладкие поверхности, удобство чистки.
Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм).
Крышка из н/стали.
Все внутренние поверхности округлые и гладкие.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
Днище чаши из сплава Duomat: сплав толщиной 10 мм из 2 видов н/стали обеспечивает стабильную температуру и стойкость к окислению.

Характеристики модели

Глубина рабочей поверхности: 410 mm
Ширина рабочей поверхности: 680 mm
Толщина рабочей поверхности: 10 mm
Высота чаши: 200 mm
Вместимость чаши (MAX): 60 л
Рабочая температура (MIN): 90 °C
Рабочая температура (MAX): 290 °C