Печь ротационная Laserweld Rotor 6080
Печь ротационная Laserweld Rotor 6080 подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: Формовой хлеб, багеты, батоны, сдобные булочки, печенье (бисквитное, песочное, с начинкой), заварные кольца и профитроли, кексы, круассаны, пряники, слойки с начинкой, трубочки, эклеры.
Особенности модели
- 100% итальянское качество
- Новаторский дизайн
- Высокие эксплуатационные показатели
- Рассчитаны на долгую безотказную эксплуатацию
- Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 430
- Качественная теплоизоляция
- Прочная конструкция
Характеристики модели
- Питание: электричество
- Вместимость: 1 тележка 15/18 уровней 600х400 мм
- Система крепления тележки: крюк
- Дверь с двойным остеклением и хромированной ручкой для облегчения работы
- Электромеханическая панель управления
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Производительность: 125 кг/час
- Вместимость: противни 600х800 мм