Шкаф расстоечный Garbin L9
Расстоечный шкаф Garbin L9 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности модели
- Плавная регулировка температуры позволит задать требуемые параметры
- Температурные перепады сведены к минимуму
- Диапазон поддерживаемой температуры от 0 до 90 градусов
Характеристики модели
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Вместимость: 8 противней 600х400 или GN 1/1
- Для конвекционных печей DELIZIOSO - SUPERIORE
Каталог гастроемкостей
Каталог противней