Шкаф расстоечный Enteco Р 93-01

Шкаф расстоечный Enteco Р 93-01

Расстоечный шкаф EntecoР 93-01предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде.
Выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.

Особенности модели

• Механический термостат 30-40 °С
• Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт
• Вместимость: 9 противней
• Внешнее стекло закаленное и жаропрочное
• Напряжение питания 220 В/50Гц
• Надежность конструкции
• Простота в управлении
• Производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий
• Не требует стационарного подключения к воде
• Не требует много места и особых условий эксплуатации.

Характеристики модели

• Вместимость: 9 противней 435 х 330 мм
• (!) Противни НЕ входят в комплект и приобретаются дополнительно
• Каталог противней
• Расстояние между противнями, мм: 65
• Диапазон температур: 30-40 °С
• Размер духового шкафа: 420*435*695