Овощерезка Rosso HLC-300 широко применяется в общественном питании.
Она значительно ускоряет и автоматизирует процесс нарезки, сокращая долю ручного труда, что позволяет существенно экономить время для приготовления различных блюд.
Овощерезка прекрасно подходит для ресторанов, кафе, пиццерий, столовых.
Может нарезать как сырые, так и отварные овощи.
В овощерезке предусмотрены: толкатель для подачи продуктов к вращающемуся ножу; два загрузочных отверстия для нарезки овощей различной формы.
В комплект входят 5 различных ножей для шинковки, измельчения и нарезки овощей.
При необходимости можно доукомплектовать модель различными ножами: для нарезки кубиков, брусочков, и т.д.
Производительность, кг/ч. 300
Комплектация 5 ножей - слайсер 4 и 2 мм., терка 3, 4 и 7 мм.
Скорость вращения, об/мин. 270
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Овощерезка |