Овощерезка Robot Coupe CL52 1Ф используется на торговых предприятиях и общепите для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.
С помощью CL 52 Вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.
Широкая гамма из 50 дисков (опционально) с сверхточной заточкой лезвий для нарезки высочайшего качества
Практическая производительность: до 300 кг/ч
Теоретическая производительность: до 420 кг/ч
Число порций: 50-400
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Овощерезка |