Насадка овощерезка Торгмаш, Пермь МО

Насадка овощерезка Торгмаш, Пермь МО

Насадка ТОРГМАШ МО устанавливается на универсальные кухонные машины для шинковки капусты, нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов и творога. Механизм состоит из редуктора, сменных загрузочных приспособлений: овощерезательного и протирочной воронки, набора сменных рабочих органов и принадлежностей.1.1 При нарезании сырых овощей: - брусочками сечением 10х10 мм (картофель - главный параметр): 350- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 (огурцы, морковь, репа, брюква): 100- шинковка капусты толщиной 2 мм: 160- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого: 140- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 1.2 При нарезании вареных овощей: - пластинками 10х12х12 мм: (картофель, морковь, свекла): 160- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 2001.3 При протирании вареного картофеля: 400 Удельная энергоёмкость кВт/кгч, не более, (значение параметра при нарезании сырых овощей) 0,0043