Тестоокруглитель Sigma Sfera

Тестоокруглитель Sigma Sfera

Машина округлительно-закаточная Sigma Sfera является идеальной для округления тестозаготовок всех видов теста весом от 50 до 650 г, как крутого, так и мягкого или очень влажного теста.
Она очень проста в работе и практична при разборке для чистки.
У нее очень низкое потребление благодаря однофазному напряжению (220 вольт).
Машина может формовать более, чем 1800 шт/ч, и может быть использована в пиццериях и пекарнях.
Система округления использует гравитационную и центробежную силу с минимальным давлением на тесто.
Это позволяет не изменять его температуру, эластичность и не подвергать стрессу.
Это очень надежная машина, изготовленная из нержавеющей стали. С мощным двигателем и простым механизмом.
Вращающиеся цилиндры сделаны из пластика для пищевого применения.

Особенности модели

• Прочная конструкция
• Практически без обслуживания
• Сменные алюминиевые бесконечные винты
• Выходной лоток из нержавеющей стали
• NSF сертифицированный пластиковый цилиндр
• Легко очистить
• Регламент СЕ