Тестоделитель-округлитель Vitella PB A

Тестоделитель-округлитель Vitella PB A

Автоматический пресс для теста и сливочного масла Vitella PB A позволяет сжимать тесто и жиры в блоки, готовые к наслоению, тем самым уменьшая время работы..
Машина с гидравлическим приводом, с цилиндром для прессования. Панель управления с возможностью регулировки времени прессования. Кнопка очистки дежи. Возможность сохранить до 9 различных программ.

Характеристики модели

• Объем дежи, кг: 20
  
• Диаметр ячейки, мм: 512х409
• Производительность, шт/ч: 120

Уход за машиной

• Для обеспечения правильной работы и долговечности машины, рекомендуем ее периодически чистить, как снаружи, так и внутри (см. руководство по эксплуатации). 
• Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно просто чистить водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего эти поверхности необходимо обильно прополоскать и вытереть досуха мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали.
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все машины в стандартной комплектации поставляются с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. 
• По требованию возможно изготовить машину для другого напряжения питания.
• Все машины соответствуют требованиям CE и изготавливаются в Италии.