Тестоделитель-округлитель Danler DT-36

Тестоделитель-округлитель Danler DT-36

Тестоделитель-округлитель автоматический Danler DT-36 предназначен для деления и округления кусков дрожжевого теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. 

Принцип работы: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; ножи делят тесто на 36 частей. Специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки. 

Особенности модели

Три округлительных плиты из пищевой пластмассы
Специальный механизм придает кускам теста округлую форму
Небольшой вес подвижных частей обеспечивает меньшую вибрацию
Безопасное и простое обслуживание, легкая очистка
Корпус отлит из чугуна, что гарантирует высокую устойчивость машины

Характеристики модели

Тип управления: автоматический
Количество заготовок получаемых при делении, шт 36
Масса получаемых заготовок, г 30-100