Тестоделитель-округлитель Danler DQ-30

Тестоделитель-округлитель Danler DQ-30

Тестоделитель-округлитель автоматический Danler DQ-30 предназначен для деления и округления кусков дрожжевого теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. 

Принцип работы:  тесто, определенной массы, помещается на специальную пластину и ставиться внутрь делителя, ножи делят тесто по объемному принципу на равные части, после чего специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки.  

Особенности модели

Гидравлическая система управления
Время и давление округления могут быть настроены
Увеличенный радиус округления для лучшего качества
Увеличенная база улучшает стабильность работы
Округляющий желоб сделан из материала с обработкой статическим электричеством
Запуск машины двумя руками одновременно для защиты пользователя от случайных порезов

Характеристики модели

Тип управления: автоматический
Количество заготовок получаемых при делении, шт 30
Масса получаемых заготовок, г 40-120
Аксессуары: 3 пластиковых формы