Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A22

Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A22

Тестоделитель-округлитель автоматический Apach Bakery Line SPA A22 позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы – за несколько секунд

Особенности модели

• Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды резки на одной машине 
• Предлагаемые варианты позволят вам оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности 
• При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки 
• При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи

Характеристики модели

• Материал изготовления: Окрашенная сталь
• Внутренная поверхность крышки и прессов: Пищевой полиэтилен PE500
• Ножи и решетки: нерж сталь AISI 304
• Тип подключения: электрический
• Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием
• Тарелки: пищевой полиэтилен PETG
• Вместимость: 5 кг, 22 кускa теста по 60-220г