Мясорубка EKSI MM220 с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.
Система ножей Unger
Функция реверса позволяет предотвратить забивку шнека путем его обратной прокрутки.
Все элементы, контактирующие с продуктом, - горловина, ножи, решетки и лоток для загрузки – выполнены из нержавеющей стали.
В комплекте поставляется нож, подрезная решетка 5 мм, 2 решетки с отверстиями 10 и 6 мм, 2 двухсторонних ножа