Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98 применяется в общепите: ресторанах, столовых и кафе и на предприятиях торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм.
Подставка под индукционную плиту не входит в комплект поставки.

Особенности модели

• Простая панель управления
• 9 уровней мощности нагрева
• Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут
• Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других

Преимущества индукционных плит

• Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева
• Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами
• Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами
• Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения
• Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.
• Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм).

Характеристики модели

• Габаритные размеры с учетом заднего воздуховода: 800х860х300 мм
• Мощность одной конфорки: 3,5 кВт