Плита индукционная Kocateq ZLIC3500

Плита индукционная Kocateq ZLIC3500

Плита индукционная Kocateq ZLIC3500 предназначена для профессионального использования.
Наличие электронного контроллера позволяет работать в режимах регулировки уровня мощности магнетрона (5 ступеней), что позволяет получать режимы как интенсивного, так и медленного нагревания.
Функция приготовления по температуре очень удобна при приготовлении обжаренных продуктов, требующих поддержания точной температуры фритюра.

Особенности модели

Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Скругленные углы и герметично вделанная в корпус стеклокерамическая поверхность (Eurokera, Франция).
Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами.
15 уровней мощности (уровни 1-4 работают в импульсном режиме).
Регулировка температуры 60 – 220 ̊C (шаг – 20 ̊C).
Таймер с функцией обратного отсчета от 0 до 180 минут, контрольная панель с двумя дисплеями (температура, мощность, время), эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками, надписи на русском языке.
Автоматическое определение типа посуды, определение небольших металлических предметов (ножи, вилки), нагрев при этом не включается, определение колебаний напряжения (при выходе за установленные лимиты плита автоматически отключается, звучит акустический сигнал), защита при работе без нагрузки , защита от перегрева поверхности (автоматическое отключение, акустический сигнал) защита от перегрева электронных компонентов (автоматическое отключение, акустический сигнал), определение периода не использования (после 2 часов не использования автоматическое отключение).

(!) Требования к посуде

Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.