Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз ТМС-60-2

Цену уточняйте

В наличии
Код: 27444

Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз ТМС-60-2В наличии

Цену уточняйте

+7 (702) 978-83-83

Заказ только по телефону

+7 (702) 978-83-83
Ержан
Астана, Казахстан
profpribor_kz@mail.ru
+77029788383
Почта profpribor_kz@mail.ru
Телефон+77029788383

День	Время работы	Перерыв
Понедельник	10:00 - 18:00
Вторник	10:00 - 18:00
Среда	10:00 - 18:00
Четверг	10:00 - 18:00
Пятница	10:00 - 18:00
Суббота	Выходной
Воскресенье	Выходной

Тестомес для крутого теста Сарапульский Эгз ТМС-60-2

Спиральная тестомесильная машина (спиральный тестомес) ТМС-60 предназначена для замеса различных видов теста – от пшеничного, к которому предъявляются высокие требования к технологии замешивания, включая тесто для хлеба из смеси ржаной и пшеничной, до теста для хлеба из муки грубого помола.
Отлично подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общепита, лабораторий и экспериментальных цехов хлебозаводов.

Особенности модели

Перемешивая тесто, спиральный месильный орган и дежа вращается вокруг своей оси.

Благодаря вращению спирали масса насыщается кислородом, что способствует большей пышности готовой продукции.

Предусмотрен тестоотсекатель чтобы налипшее на спирали тесто легко снималось во время замеса.

Круглые края тестоотсекателя не рвут клейковину, что позволяет сформировать прочный клейковинный каркас с хорошей газоудерживающей способностью.

Характеристики модели

Объем дежи полный/рабочий – 60/40 л
Замес дрожжевого теста от 5 до 40 кг
Производительность до 240 кг теста в час

2 скорости вращения спирали /бака:

I – 82/10 об/мин (мощность 2.20 кВт)
II – 163/20 об/мин (мощность 2.26 кВт)

Информация для заказа

Цена: Цену уточняйте