Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-100

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-100

Машина тестомесильная Hualian Machinery HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.
Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.

Особенности модели

Высокое качество исполнения
Компактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространства
Удобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусов
Простое управление одной кнопкой
Легкая интеграция с любыми производственными линиями
Низкий уровень шум
Небольшой расход электроэнергии
Простота и удобство ремонта

Характеристики модели

Среднее время замешивания – 5-10 мин
Скорость вращения месильного органа — 29 об/мин
Разовая загрузка дежи - 100 кг

Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.